Gebraten

Bio Kärntner-Kasnudl Eierspeise mit frischer Minze

Die Eier gemeinsam mit einer Prise Salz und Pfeffer verquirlen. Das Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Kasnudl darin von allen Seiten kross anbraten. Die Eier dazu gießen, Hitze reduzieren und unter langsamen Rühren das Ei stocken lassen. Sobald es nicht mehr flüssig ist, vom Herd nehmen und auf zwei Teller verteilen.Mit frischer …

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Bio Kärntner-Kasnudl vegan mit frischer Zitrussauce

Unser Kärntner Kasnudel Rezept ist vegan, braucht wenig Zutaten und ist ganz einfach in der Zubereitung: In einer großen Pfanne ca. 2 EL Olivenöl erhitzen und die Bio Kärntner-Kasnudl vegan darin von allen Seiten gold-gelb anbraten. Werden vegan gefüllte Teigtaschen direkt aus dem Tiefkühler genommen, sollten sie zuerst gedämpft oder gekocht und erst dann angebraten

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Tomate Mozzarella-Nudl
als Caprese-Salat

Für dieses Rezept würde auch die Tomaten-Schafkäse-Nudl perfekt passen. In einer Pfanne 2 EL Olivenöl erhitzen und die Kasnudl darin von allen Seiten gold-gelb anbraten. Anschließend 5 Minuten abkühlen lassen. Mit einem scharfen Messer in Scheiben schneiden und auf zwei Tellern verteilen. Oliven halbieren und gemeinsam mit den Kapern zu den Nudl geben. Zitronensaft, Olivenöl,

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als Caprese-Salat
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