Für
jeden Geschmack
etwas dabei.

Chilischote der Länge nach halbieren, entkernen und fein hacken, dann mit dem Limettensaft, 4 Esslöffel kaltem Wasser sowie Sojasauce, Agavendicksaft und Rapsöl

Kohlrabi putzen, schälen und halbieren, danach in feine Scheiben schneiden und feucht abgedeckt beiseitestellen. Einen Topf Wasser für die Austernpilz-Nudl zum Kochen

Kohlrabi putzen, schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. In leicht köchelndem Salzwasser etwa 8-10 bissfest kochen, danach gut auskühlen lassen.

Als erstes einen Topf mit Wasser aufstellen und zum Kochen bringen. Währenddessen den Brokkoli waschen und in kleine Röschen schneiden. Der Strung

Als erstes einen größeren Topf mit Wasser befüllen und zum Kochen bringen. Währenddessen die Mandeln in einer kleinen Pfanne ca. 5 Minuten

Einen Topf mit Wasser aufstellen, einen Dämpfeinsatz hineingeben und zum Kochen bringen. Die Rote Rüben-Nudl darin platzieren und für ca. 10 Minuten

In einem kleinen Topf mit Wasser die Zuckerschoten ca. 5 Minuten kochen bis sie bissfest sind. Danach das Wasser abseihen, die Bohnen

Als allererstes den Ofen auf 280˚C vorheizen. Den Paprika waschen und in Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und ebenfalls in Streifen schneiden.

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