Original-Kasnudl
am Spieß gegrillt
Zutaten (für 2)
10 Stk. Original-Kasnudl
½ Bund Petersilie
½ Bund Minze
½ Bund Basilikum
150 ml griechischer Joghurt
3 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer
½ Zitrone, Saft
½ Bund Petersilie
½ Bund Minze
½ Bund Basilikum
150 ml griechischer Joghurt
3 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer
½ Zitrone, Saft
Jeweils 3 Kasnudl auf einem Schaschlikspieß aufspießen. Den Grill oder die Grillpfanne anheizen.
Währenddessen Petersilie, Minze und Basilikum sehr fein hacken und mit dem Joghurt vermischen. Olivenöl darunter mischen und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Die Kasnudl-Spieße am Grill oder in der Pfanne von allen
Seiten kross anbraten und gemeinsam mit der Sauce servieren.