Unser erstes Tascherl 💛

Bei uns dreht sich ja viel um die österreichische Teigtasche: die Kasnudl. Was würdest du aber sagen, wenn wir die Kasnudl auf internationale Wege senden? Unser Bio Habibi-Tascherl (übersetzt aus dem Arabischen mit “Geliebter”, “Freund” oder “Liebling”) ist gefüllt mit roten Linsen, saftigen Erdäpfeln, nussiger Tahincreme und knackigen Sesamkörnern, eingeschlagen in unserem dünnen Teigmantel. Und da diese Füllung aus dem österreichischem Eck hervortritt, haben wir auch beschlossen sie Tascherl und nicht Kasnudl zu taufen.