Bio Rote Rüben-Nudl

10 Stück Packung

♥ frisch und per Hand produziert
♥ 100% aus Österreich (Wien)
♥ einfache Zubereitung
♥ ohne künstliche Geschmacksverstärker
♥ Bio Austria zertifiziert

🌾 Teiginformationen:
–  Weizen- oder Dinkelmehl zur Auswahl
–  Im Mehl, das wir von der Dykmühle beziehen, befindet sich durch ein eigens entwickeltes Mahlverfahren, der ganze Keimling mit allen Vitaminen und Spurenelementen. Das Weizenmehl erhält dadurch nicht nur eine etwas dunklere Farbe, sondern die verschiedenen Mehlsorten bleiben so auch länger haltbar.

❄ einfach zum Einfrieren (frisch geliefert)
🍽 4-5 Stück pro Hauptspeisenportion
🥟 10 Stück Packung – ca. 420g

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ab 11,90

Lieferzeit: ca. 2-6 Werktage

Viele sagen dazu auch Medizin pur, immerhin hat die Rote Rübe viele positive gesundheitliche Nebeneffekte. Wir bekommen unsere Roten Rüben frisch vom Biohof grüner Baum und packen diese in unseren dünnen Teigmantel. Wer Rüben mag, wird diese Kasnudl lieben!

Zubereitung

Und so einfach geht es, du kannst nichts falsch machen!

Unsere Kasnudl sind immer vorgekocht und somit müssen wir für deinen Genuss einfach wieder erwärmt werden. Ob du das in der Pfanne machst und uns knusprig anbrätst, ins Wasserbad legst und uns ziehen lässt oder dämpfst bleibt dir überlassen. Hier einige Richtwerte von uns.

Im Kochtopf ohne Dampfeinsatz: ca. 8 min. im heißen, leicht gesalzenen, Wasser ziehen lassen. (Tipp: das Wasser nie kochen lassen)
Im Kochtopf mit Dampfeinsatz: ca. 8 min. dämpfen.
Im Dampfgarer/Kombidämpfer: bei Maximalleistung (100°C Wasserdampf) 8-10 Minuten dämpfen.
In der Pfanne: Kasnudl mit etwas Butter oder Pflanzenöl bei mittlerer Hitze goldbraun anrösten. Die Kasnudl dabei öfters wenden.
In der Mikrowelle: Kasnudl mit 2-4 EL Wasser benetzen und bei 600 Watt mindestens 2 min. erhitzen je nach Stückzahl.

Wichtig: Nachdem ich am Teller lande, rundest du den Geschmack am besten ab, wenn du etwas zerlassene Butter oder Olivenöl über mich gibst!
Tipp: Unsere Kasnudl können auch direkt aus dem Tiefkühler zubereitet werden. Wir empfehlen hier die ersten 3 Zubereitungsvarianten (natürlich kannst du die Kasnudl danach noch anbraten) und eine ca. 3-5 Minuten längere Kochzeit.

Zutaten
Kartoffel*, WEIZENMEHL*, Rote Rübe*, Wasser, Öl*, Zwiebel*, Salz, Pfeffer* * aus biologischer Landwirtschaft
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie797 kJ/ 188.9 kcal
Fett3.4 g
davon gesättigte Fettsäuren0.4 g
Kohlenhydrate32.8 g
davon Zucker1.9 g
Eiweiß5.2 g
Salz1.6 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
Gewicht inkl. Verpackung 0.45 kg
Größe 26.5 × 16 × 4.5 cm
Teigsorten

,

Allergene

Inhalt

Haltbarkeit

Frisch und gekühlt: mind. 7 Tage Tiefgekühlt: mind. 4 Monate

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zertifiziert und sicher

Zubereitung

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