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Hallo reader!
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Extrablatt, Extrablatt! Wir waren auf Pilzsuche und wurden fündig, daher haben wir bereits jetzt unsere nächste saisonale Sorte für dich 🎉. Hast du es nach dem letzten Newsletter erraten?
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Die Eierschwammerl sind los! Der viele Regen und die warmen Temperaturen, sind vielleicht nicht jedermanns Sache, aber für Pilze ideal! Die Eierschwammerl gewaschen und geschnitten, vermischt mit Erdäpfeln, Zwiebel und frischem Schnittlauch, werden so jedes Jahr aufs Neue zu einem Highlight. Hol sie dir nach Hause, bevor der Wald leer gepflückt ist 😊.
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Die Eierschwammerl sind am Start, dafür verabschieden wir uns einstweilen von einer anderen pilzigen Kasnudl: der Bio Austernpilz-Nudl. Frische Austernpilze von Hut&Stiel gepaart mit Kartoffeln, machen diese Füllung zu einem zarten Pilzgenuss.
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Mit diesen Neuigkeiten verabschieden wir uns ins Wochenende und wünschen dir eine wunderbare Zeit bis zum nächsten Liebesbrief!
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Alles Liebe aus der Seestadt
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Claire, Andreas, Max & das Manufakturteam
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