Hallo reader!

Endlich ist er da: der Frühling! Und auch Ostern steht für viele bald vor der Türe 🐰.
Wir geben euch im heutigen Newsletter einen Einblick, weshalb wir uns entschieden haben eine Bio-Manufaktur zu gründen. Außerdem haben wir ein tolles neues Rezept mit unserem saisonalen Bio Bärlauch-Tascherl entwickelt. Zum Schluss haben wir zwar kein Osterei für dich versteckt, aber liefern dir ein wahres Highlight für deinen Osterbrunch 🥚.

Warum wir eine Bio-Manufaktur sind!

Wisst ihr, was uns wirklich stolz macht? Unsere Hingabe zur Bio-Qualität und Nachhaltigkeit bei der Herstellung unserer Kasnudl, Teigtaschen, gefüllten Gnocchi & Co. hier in Österreich! 🌱
Ostern steht vor der Türe und gerade an diesen Feiertagen verzehren wir gerne mal mehr als üblich und lassen es uns gut gehen. Und genau deshalb wollen wir dir kurz in Erinnerung rufen, warum es uns und vielleicht auch dir wichtig ist, auf biologische und regionale Lebensmittel zu setzen!
Bio-Qualität bedeutet für uns nicht nur, dass unsere Zutaten frei von schädlichen Chemikalien und Pestiziden sind, sondern auch, dass wir die Artenvielfalt und den Lebensraum unserer Natur bewahren. Durch, dass wir auf biologisch angebaute Zutaten setzen, unterstützen wir eine gesündere Bodenqualität und die Erhaltung der Lebensräume für eine Vielzahl von Pflanzen- und Tierarten.

Aber es geht noch weiter! Nachhaltigkeit ist ein weiterer Schlüsselbegriff, den wir hier ernst nehmen. Wir bemühen uns, unsere ökologischen Fußabdrücke so gering wie möglich zu halten. Das bedeutet, dass wir uns bemühen, regional zu beschaffen, um Transportwege zu minimieren und auf umweltfreundliche Verpackungen setzen, die recycelbar oder biologisch abbaubar sind.

Warum ist das wichtig? Nun, abgesehen davon, dass es einfach das Richtige ist, für unseren Planeten zu sorgen, glauben wir auch fest daran, dass Bio-Lebensmittel einfach besser schmecken! Die Qualität der Zutaten, die Frische und die Liebe zum Detail, die in jedes unserer Produkte einfließen, machen einen riesigen Unterschied im Geschmack.
Und weißt du, was das Beste ist? Du kannst dich darauf verlassen, dass unsere Kasnudl und Co. nicht nur köstlich, sondern auch zu 100% Bio und fast ausschließlich aus regionalen Zutaten gemacht werden.

Also lasst uns gemeinsam weiterhin auf Bio-Qualität und Regionalität setzen und die Welt Stück für Stück, oder besser gesagt, Bissen für Bissen, besser machen 🧑‍🌾!

Saisonales Teigtascherl gefällig? ☀️

Willkommen Bio Bärlauch-Tascherl und willkommen Sonnenschein. Der Bärlauch ist unser Frühjahrsbote und läutet damit den Start der unterschiedlichen saisonalen Kasnudl-Füllungen ein! Echte Erdäpfel, knackige Zwiebel, frischer Bröseltopfen und natürlich würziger Bärlauch werden bei uns zu kleinen Bällchen geformt, die wir dann in einem dünnen Teigmantel verstecken und so am Ende unser Bio Bärlauch-Tascherl entsteht.

Frisch eingetroffen 🍳

Passend zu unserem saisonalen Teigtascherl, haben wir auch ein Rezept für dich kreiert:
Bio Bärlauch-Tascherl mit saisonalem Pesto
In unter 30 Minuten gemacht und fantastisch gut 😋.

Dein Osterschinken im Teigmantel 🐇

Wer das Osterfest feiert, kennt ihn: den Osterschinken. Wir bringen ja gerne frischen Wind auf den Tisch und sagen dir, dass du dein Selchfleisch dieses Jahr auch in einer anderen Form genießen kannst. Natürlich reden wir von unserer Bio (Selch)fleisch-Nudl. Die Hauptzutat bekommen wir vom BioSchober aus Niederösterreich und verpackt wird diese, dann in unserem wunderbar dünnen Teigmantel.
Bestelle bis Morgen, 25.03.2024 bis 11Uhr und hol dir deine Bio Selchfleisch-Nudl rechtzeitig vor den Feiertagen nach Hause. Und weil wir gerne mit dir gemeinsam feiern wollen (zumindest im Geiste), schenken wir dir 10% Rabatt auf besagte Kasnudl in Weizen- oder Dinkelteig 💛!
Aktion gilt von 24.03.2024 bis 25.03.2024 bis 11:00 Uhr. Es muss kein Gutschein für den Onlineshop eingelöst werden. Keine Barablöse.
Wir hoffen, dass dir dieser Liebesbrief aus der Seestadt eine Freude bereitet hat und wünschen dir frohe Feiertage und ein wunderbares Osterfest mit deinen Liebsten 😊.
Alles Liebe aus der Seestadt
Claire, Andreas, Max & das Manufakturteam
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