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Hallo reader!
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Nach einem intensiven Liebesbriefaustausch die letzten Wochen werden wir jetzt langsam wieder zu unserem ursprünglichen Rhythmus zurückkehren. Zweimal im Monat und nie Spam, das ist unser Newslettermotto! Heute geben wir dir einen kurzen Einblick in unsere Sortimentsplanung, dürfen dir eine neue saisonale Kasnudlsorte und unseren Partner den Adamah Biohof vorstellen. Die Stadtküche ist außerdem wieder unterwegs, diesmal bei der Veggie Planet in Linz!
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Vielleicht ist dir ja aufgefallen, dass in den letzten Monaten ein paar Sorten nicht mehr erhältlich waren und anderen Platz gemacht haben. Wir arbeiten konstant an unserem Sortiment, genauer gesagt an der Vielfalt des Sortiments, denn das ist es, was uns so viel Freude bereitet. Eines unserer Ziele in der Stadtküche ist es, mehr auf saisonale Zutaten zu setzen und unsere Auswahl an Produkten daran anzupassen. Schritt für Schritt ist das in den letzten Monaten passiert und viele liebe Nachrichten und Feedbacks lassen uns daran festhalten. Du musst dir aber keine Sorgen machen. Füllungen, die wir jetzt gerade nicht mehr anbieten, kommen bestimmt wieder als Limited Edition oder saisonale Kasnudl zurück. Mit dieser Entwicklung können wir dir ein abwechslungsreiches Angebot an Stadtküche-Produkten bieten, dass zu 99% aus Zutaten aus Österreich besteht. Wir freuen uns schon sehr auf den Herbst, denn wir werden dir sowohl altbekanntes als auch neue Rezepturen vorstellen dürfen. Oder etwas dazwischen, ein älteres Rezept, das wir jetzt im Geschmack verfeinert haben. Wie zum Beispiel die folgende saisonale Kasnudlfüllung.
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Bei uns geht es gleich weiter mit den Kürbissen. Die Bio Hokkaido-Nudl schaut nämlich nicht nur orange aus, sondern schmeckt auch so. Bissfeste Kürbisstücke, vermischt mit Erdäpfeln und Bröseltopfen, abgerundet mit ein wenig Wiener Honig. Und weil uns das Kreieren von neuen Rezepten so viel Spaß macht, wird diese Kürbis-Nudl nicht unsere einzige diese Saison bleiben 🤗.
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Adamah Biohof Familie Zoubek
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Diese Zusammenarbeit ist ein biologischer Kreislauf für uns. Wir bekommen frisches Gemüse, wie zum Beispiel gerade den Hokkaido, und der Adamah Biohof frische Kasnudl!
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PS: Ab Oktober erweitern wir das Stadtküche-Sortiment für Adamah-Kund*innen!
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Außerdem gerade saisonal für kurze Zeit erhältlich..
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Danke, dass du dir die Zeit zum Lesen genommen hast. Wie immer wünschen wir dir viel Freude mit unseren Stadtküche-Produkten und vielleicht sehen wir uns ja in zwei Wochen in Linz ☺️!
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Alles Liebe aus der Seestadt
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Claire, Andreas, Max & das Produktionsteam
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