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Tomate-Mozzarella-Nudl

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Italienische Gewürze, vor allem Oregano, Basilikum, Rosmarin und Salbei, kombiniert mit frischen und reifen Tomaten lassen uns ein bisschen in den Süden tauchen. Alle die gerne Caprese als Vorspeise genießen, werden sich mit dieser gefüllten Spezialität echt wohlfühlen.

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Beschreibung

Zutaten

Teig: Mehl, Eier, Speisesalz jodiert, Wasser, Pflanzen Öl

Füllung: 40% Kartoffel, Tomaten, Mozzarella, Oregano, Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Basilikum, Rosmarin, Salbei

 

Mehlsorten zur Auswahl:

Weizenmehl | Dinkelmehl | Weizen-Vollkornmehl

 

Gewicht

ca. 450g / 10 Stück

 

Haltbarkeit

Frisch und gekühlt: 7 Tage

Tiefgekühlt max: 4 Monate

 

Zusätzliche Information

Gewicht0.45 kg
Teig

, ,

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert863 kJ
- davon inkl. Energie205 kcal
Fett5,7 g
- davon Gesättigte Fettsäuren2,9 g
Kohlenhydrate29 g
- davon Zucker2,1 g
Eiweiß8,5 g
Salz2,0 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide
Eier
Milch und Milcherzeugnisse
Sellerie

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zertifiziert und sicher

Zubereitung

schnell & einfach zubereitet

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