Lachs-Nudl
10 Stück Packung
ab €11,00
inkl. MwSt.
♥ extra dünner Teig
♥ per Hand und mit viel Liebe produziert
♥ Hergestellt in Österreich
♥ schnelle Zubereitung
♥ ohne Palmöl und künstliche Geschmacksverstärker
❄ einfach zum Einfrieren (frisch geliefert)
🍽 4-5 Stück pro Hauptspeisenportion
🌾 Teig: Weizen- oder Dinkelmehl zur Auswahl
Lieferzeit: ca. 2-6 Werktage
Beschreibung
Ein Klassiker, der natürlich auch bei uns nicht fehlen darf! Saftiger Lachs, frischer Dill und Kartoffeln direkt aus Friesach – was soll da schon schief gehen?
Zubereitung
Und so einfach geht es, du kannst nichts falsch machen!
Unsere Kasnudl sind immer vorgekocht und somit müssen wir für deinen Genuss einfach wieder erwärmt werden. Ob du das in der Pfanne machst und uns knusprig anbrätst, ins Wasserbad legst und uns ziehen lässt oder dämpfst bleibt dir überlassen. Hier einige Richtwerte von uns.
Im Kochtopf ohne Dampfeinsatz: ca. 8 min. im heißen, leicht gesalzenen, Wasser ziehen lassen. (Tipp: das Wasser nie kochen lassen)
Im Kochtopf mit Dampfeinsatz: ca. 8 min. dämpfen.
Im Dampfgarer/Kombidämpfer: bei Maximalleistung (100°C Wasserdampf) 8-10 Minuten dämpfen.
In der Pfanne: Kasnudl mit etwas Butter oder Pflanzenöl bei mittlerer Hitze goldbraun anrösten. Die Kasnudl dabei öfters wenden.
In der Mikrowelle: Kasnudl mit 2-4 EL Wasser benetzen und bei 600 Watt mindestens 2 min. erhitzen je nach Stückzahl.
Wichtig: Nachdem ich am Teller lande, rundest du den Geschmack am besten ab, wenn du etwas zerlassene Butter oder Olivenöl über mich gibst!
Zutaten | |
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40% Kartoffel, Räucherlachs, Sauerrahm, Lauch, Weizenmehl, Eier, Speisesalz jodiert, Wasser, Pflanzen-Öl (Sonnenblumenöl und Rapsöl in veränderlichen Gewichtsanteilen), Gewürze | |
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
Brennwert/Energie | 835 kJ/ 198 kcal |
Fett | 6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.9 g |
Kohlenhydrate | 24 g |
davon Zucker | 0.9 g |
Eiweiß | 11 g |
Salz | 2.3 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr |
Zusätzliche Information
Gewicht | 0.45 kg |
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Teigsorten | |
Allergene | |
Inhalt | |
Haltbarkeit | Frisch und gekühlt: mind. 7 Tage Tiefgekühlt: mind. 4 Monate |