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Blunzen-Nudl

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10 Stück Packung

Bei uns ist die Mostschänke Waldhauser in Karnburg für ihre Blunzn, also ihre Blutwurst bekannt, daher konnten wir es uns nicht nehmen lassen, daraus einen richtigen Hingucker zu machen. Wer Blunzn allgemein nicht mag, hat hier gute Chancen trotzdem süchtig zu werden????

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Beschreibung

10 Stück Packung

Teig: Mehl, Eier, Speisesalz jodiert, Wasser, Pflanzen Öl

Füllung: 70% Blutwurst, Rollgerste, Semmelwürfel (Backhefe, Backmittel), Zwiebel, Majoran, Pfeffer, Blutwurstgewürze

 

Mehlsorten zur Auswahl:

Weizenmehl | Dinkelmehl | Weizen-Vollkornmehl

 

Gewicht

ca. 450g / 10 Stück

 

Haltbarkeit

Frisch und gekühlt: 7 Tage

Tiefgekühlt max: 4 Monate

 

Zusätzliche Information

Gewicht0.45 kg
Teig

, ,

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert1048 kJ
- davon inkl. Energie251 kcal
Fett13 g
- davon Gesättigte Fettsäuren3,6 g
Kohlenhydrate24 g
- davon Zucker1,8 g
Eiweiß8,5 g
Salz2,2 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide
Eier
Sellerie

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zertifiziert und sicher

Zubereitung

schnell & einfach zubereitet

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